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杜夫家族自接管百家富城堡后，便不斷更新完善釀酒技術(shù)與設(shè)備，酒莊現(xiàn)配備有33個(gè)不同尺寸的不銹鋼罐和6個(gè)小型的圓錐形不銹鋼罐，以對(duì)不同地塊的葡萄進(jìn)行更為精細(xì)的釀造。同時(shí)，杜夫家族還對(duì)酒莊的半地下酒窖進(jìn)行了修繕和翻新，并配備了設(shè)備，可以調(diào)控酒窖內(nèi)的溫度和濕度。釀酒時(shí)，酒莊將來自不同地塊的葡萄分開進(jìn)行低溫浸漬，隨后再對(duì)其進(jìn)行酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation），酒精發(fā)酵時(shí)每天會(huì)進(jìn)行1-3次淋皮和/或1次踩皮。發(fā)酵后的酒液將在橡木桶中熟化12-14個(gè)月，其中正牌酒的新桶使用比例為40-60%。此外，部分酒液還會(huì)經(jīng)過酒泥熟化。
2018年，瑪吉爾莊園科馬白葡萄酒（Mas D'En Gil Coma Blanca, Priorat, Spain）和瑪吉爾莊園楓達(dá)紅葡萄酒（Mas D'en Gil Clos Fonta, Priorat, Spain）被普里奧拉托DOQ監(jiān)管委員會(huì)以及加泰羅尼亞葡萄樹與葡萄酒研究所（INCAVI）評(píng)為酒莊葡萄酒（Vins de Finca/Vi de Finca）級(jí)別。這一級(jí)別是加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)從2002年開始實(shí)施的新分級(jí)，入選該級(jí)別的葡萄酒須產(chǎn)自具有土壤和氣候的單一地塊，且目前12款佳釀入選，由此可見瑪吉爾莊園葡萄酒的品質(zhì)之優(yōu)。
市面上有很多紅酒的品牌，價(jià)格也是參差不齊。拉菲是一個(gè)十分有名的紅酒品牌。那么好的紅酒跟差的紅酒的區(qū)別有哪些,紅酒什么牌子好喝，今天就一起和小編來看看吧。同樣大的葡萄園，它的供給能力是固定的，假如種植的葡萄樹越多，釀出的葡萄酒也就越多，但是釀出的葡萄酒品質(zhì)卻無法，只有低產(chǎn)量才能確保種植出的葡萄品質(zhì)高，使得葡萄中的風(fēng)味更加濃郁。所以有很多高品質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商都放棄高產(chǎn)量，轉(zhuǎn)為制作低產(chǎn)量的葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量產(chǎn)酒，還使用比較多的機(jī)械操作;而昂貴的葡萄酒產(chǎn)量會(huì)低，會(huì)使用較多的人力，采用純手工的釀造方式。
軒尼詩(Hennessy)洋酒回收系列:李察、百樂廷（杯莫停）、皇禧、XO、VSOP以及（新版-老版）軒尼詩系列洋酒.
馬爹利(MARTELL)洋酒回收系列:凱旋、至尊、藍(lán)帶、名仕、XO以及（新版-老版）馬爹利系列洋酒.
人頭馬(REMY MARTIN)洋酒回收系列:路易十三、XO、VSOPD等（新版-老版）人頭馬系列洋酒、路易十三黑珍珠洋酒系列等.
回收洋酒規(guī)格:350ml包裝洋酒，1l包裝洋酒，3l包裝洋酒，中文包裝洋酒，英文包裝洋酒，禮盒裝洋酒，珍藏版洋酒，新款包裝洋酒，老款包裝洋酒等.
正宗燕窩的價(jià)錢其實(shí)并不高，燕窩是一種昂貴的補(bǔ)品，我們普通消費(fèi)者現(xiàn)在也能夠消費(fèi)。從市場(chǎng)數(shù)據(jù)來看，正宗燕窩的價(jià)位格也不是貴，正宗燕條一般20到50左右一克，燕盞就貴了，好的100多元一克的也有，便宜的40元左右。燕窩對(duì)女性皮膚對(duì)肺好，燕窩屬于溫性補(bǔ)品，一年四季都可以吃，一般正宗燕窩價(jià)格在30元/克左右。的實(shí)體店往往銷售的燕窩也是正宗的，價(jià)格一般45至100元/克，在淘寶上，15至30元/克的燕窩比較多，3A、4A、5A、6A，燕窩越大，價(jià)格越高。
2010-2019，白馬酒莊十年回顧 2011年的白馬酒莊紅葡萄酒因其清新、純凈鮮明的香氣而分外耀眼，紫羅蘭和牡丹的花香撲鼻而來，而后漸漸綻放出蔓越莓及黑櫻桃等迷人的果香，其單寧充沛絲滑，余味彌久不散，同時(shí)獲得了帕克團(tuán)隊(duì)和《葡萄酒觀察家》的94分贊許。 波爾多的2010年是公認(rèn)的好年，可比肩1989和1961年等波爾多大年。這一年年初較為寒冷，延遲了葡萄樹的萌芽期，好在之后天氣晴朗干燥，葡萄的生長得以步入正軌。6月初，降雨和低溫天氣給花期帶來了一些挑戰(zhàn)，所幸6月底天氣轉(zhuǎn)好。7、8月份天氣晴朗干燥，葡萄在的天氣條件下度過了轉(zhuǎn)期和成熟期。待到葡萄采收時(shí)，天氣狀況依然很理想。